轻食控必看!低热量肉食食谱,让你吃出健康又满足!(低热量的肉食)
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始注重健康饮食。轻食控们追求低热量、低脂肪、高蛋白的饮食模式,既能满足口感,又能保持身体健康。今天,就为大家带来几款低热量肉食食谱,让你吃出健康又满足!
一、鸡胸肉炒蘑菇
食材:
- 鸡胸肉 200克
- 白蘑菇 150克
- 红椒 1个
- 蒜 2瓣
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
做法:
1. 鸡胸肉切成薄片,用生抽、白胡椒粉腌制10分钟。
2. 白蘑菇、红椒切成片,蒜切片备用。
3. 锅中放入适量植物油,油热后下入腌制好的鸡胸肉,炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,下入蒜片爆香,再加入蘑菇片和红椒片翻炒。
5. 最后加入炒好的鸡胸肉,调入适量盐翻炒均匀即可。
二、鲈鱼蒸豆腐
食材:
- 鲈鱼 1条(约500克)
- 老豆腐 1块
- 葱 1根
- 姜 3片
- 蒸鱼豉油 适量
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
做法:
1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后放入蒸盘中,撒上少许盐。
2. 豆腐切成片,放入蒸盘中。
3. 葱切成段,姜切片备用。
4. 锅中放入适量清水,放入葱段、姜片,大火烧开后放入蒸盘,蒸10分钟左右。
5. 取出蒸好的鱼和豆腐,将葱段、姜片捡出,淋上蒸鱼豉油。
6. 水淀粉加水调匀,倒入锅中煮开后淋在鱼和豆腐上即可。
三、牛肉炒西兰花
食材:
- 牛肉 200克
- 西兰花 1个
- 蒜 2瓣
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
做法:
1. 牛肉切成薄片,用生抽、白胡椒粉腌制10分钟。
2. 西兰花切成小朵,蒜切片备用。
3. 锅中放入适量植物油,油热后下入腌制好的牛肉,炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,下入蒜片爆香,再加入西兰花翻炒。
5. 最后加入炒好的牛肉,调入适量盐翻炒均匀即可。
四、虾仁炒生菜
食材:
- 虾仁 150克
- 生菜 200克
- 蒜 2瓣
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
做法:
1. 虾仁去壳去虾线,洗净备用。
2. 生菜洗净撕成小块,蒜切片备用。
3. 锅中放入适量植物油,油热后下入蒜片爆香,再加入虾仁翻炒至变色。
4. 最后加入生菜,调入适量盐、生抽翻炒均匀即可。
这几款低热量肉食食谱,既有口感,又不会让你摄入过多的热量,非常适合轻食控们。快来试试吧!